在持续上涨16个月后，6月中旬开始生猪价格出现哪几家医院治疗癫痫病好?下跌。昨天，北京晨报记者走访京城“菜篮子”北京新发地农产品批发市场了解到，新发地市场6月份白条猪批发的平均价开始逐渐转入下行通道——6月的前半月，肉价小幅波动下行;后半月大幅波动，快速向下。新发地市场统计部门负责人刘通表示：“肉价进入下行通道，是在近一两年内难以改变的事实。”

肉价快接近去年同期

记者梳理发现，2015年3月生猪价格只有5.8元/斤，而这也是新一轮上涨通道的起始时间。此后生猪价格一路上升，至今年春节过后开始“狂飙”，到5月份，新发地市场白条猪批发的加权平均价是12.84元/斤，整体肉价到达有记录以来的很高点，比2015年同期上涨48.96%。

据刘通介绍，从6月中旬开始，生猪价格开始转入下行通道。6月17日新发地市场白条猪的批发平均价是12.20元/斤，比6月10日的12.93元/斤下降5.65%;比2015年6月17日的9.35元/斤上涨30.48%。

上周，新发地市场白条猪批发的平均价在北京治疗癫痫病医院哪家好前期大幅下降以后，继续在高位进行调整，调整的方向仍然是下行。据监测，7月1日，新发地市场白条猪的批发平均价是10.90元/斤，比6月1日的12.85元/斤下降15.18%;比2015年7月1日的10.63元/斤上涨2.54%。数据显示，猪肉价格月环比大幅下降;年同比涨幅明显收窄。

上市量和批发价双降

监测显示，上周新发地白条猪的日均上市量为青少年癫痫治疗方法1475.14头，比前一周的1511头减少2.37%;比前4周的1513.86头减少2.56%。

去年同期日均上市量为1697.86头，今年同比增加-13.12%。刘通表示，出现生猪上市量和批发价双下降，主要是因为现在到了肉类消费的淡季，“市场上销售的白条猪又大多是肥肉型白条，销量自然就会下降，而且也卖不上价”。而肥猪的大量存在，不是屠宰业的过错，是压栏惜售的后遗症。

刘通介绍，监测数据表明，养殖场压栏惜售加剧了毛猪供应的紧张形势，才使得肉价大幅上涨。但是，这些惜售毛猪仍然被留在圈中。等到肉价回落以后，惜售的心理淡化，毛猪出栏的时候已经错过峰值。

肉价进入下行通道难扭转

尽管猪肉价格已开始出现连续下滑，但仍然有声音预测，肉价会在6至8月冲高。但是6月后半月肉价下行的速度加快，导多“预言家”的意料之军海重点医院醒脑开窍法外。

对此，刘通表示，“6月后半月肉价的下滑仅仅是开始，肉价进入下行通道是难以扭转的。”这是由于惜售是有条件的。惜售以后，毛猪延长了留栏时间，毛猪个体会越长越大，由瘦肉型猪长成肥肉型猪。在进入夏季以后，人们在饮食上会追求清淡，肥肉型猪会被市场所排斥。所以，进入夏季以后，肥肉型毛猪的收购价会低于标猪的收购价，此前留栏时间过长的毛猪会积极寻找出路，惜售的心理会不攻自破。

而随着气温升高，肥肉出现售卖难，大体形的白条批发价明显低于标猪白条，屠宰厂就不愿意收购肥猪了。5月下旬，北京的几家屠宰厂已经获得部分话语权：把肥猪，即单重超过140公斤的毛猪每头收购价下降100元。这种现象的出现，意味着毛猪价格开始出现松动，“如果我们还陶醉在‘毛猪价格坚挺、养猪场一家独大’的氛围中，就可能会错失一些良机的”。

刘通认为，屠宰厂话语权的获得，是养猪场赠予的。是养殖场过高的预期造成大量毛猪压栏，而大量压栏的毛猪出现滞销又把价格砸了下来。6月下旬毛猪价格下降是被推迟了两三个月的下降，肉价中的水分还会逐渐被挤出。一些急于“突围”、“扩张”的养殖场，需要冷静地思考后期的发展和经营策略。