1.排毒美容

《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

2.抗病毒

现代医学证明，红萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞，而生萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂，动物实验已充分证明萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。同时，萝卜内含有纤维木质素，能提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的杭州治疗癫痫哪里很好功能，从而加强了人体抗湖南癫痫病医院哪家较好病毒的能力。研究证实：生食大红萝卜抑制病毒能力很强，青萝卜次之，白萝卜再次之。熟萝卜经过高温蒸煮已经失去了其诱生干扰素的作用，所以洗净后带皮生吃效果很好，榨汁是一种明智的吃法。如果在茶余饭后经常摄食一点萝卜，定会受益无穷。

3.减肥

红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂成都治疗癫痫病的医院哪家很好肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。

4.补血

紅成都治療癲癇病的醫院哪家很好蘿卜皮成都治療癲癇的醫院哪家很好中所含有的紅蘿卜素即維生素A原，可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵，有助于補血，其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高 40%,比青蘿卜高75%。

5.补钙

红萝卜中含有大量的钙，并且萝卜因不含草酸，更利于人体钙的吸收，所以萝卜是补钙四川癫痫医院之佳品，研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。

以上文章中所讲述的就是红心萝卜的功效是什山东比较好癫痫病专业医院么详细介绍，红心萝卜当中含有微量元素，是老少皆宜的健康食材，由于红心萝卜是生长在泥土的深处，污染也非常小，可以放心的食用，红心萝卜的做法也有很多，很常见的家常做法就是用来炒癫痫疾病怎么护理很好制和煲汤，味道甘甜，回味绵长。