广州食品抽检合格率连续4年高于95%

创建*食品安全城市惠及民生今年查处逾400家违规网络餐厅

以饮食文化闻名的广州，迎来了创建*食品安全城市的重要一年。广州市食药监局负责人表示：食品安全城市的创建，市民是很大受益者。今年，广州首家食品药品真假鉴别与宣传教育基地在越秀区建成，配置食品药品快小儿癫痫病去哪里治比较好速检测实验室，联同开进各区的食品快速检测车，免费接受市民送检。

95%和97%，分别是广州食品盘点癫痫的治疗方法有哪些评价性抽检总体合格率与药品总体合格率。饮食市场的网络新业态，则对食品安全工作提出新要求。

市食药监局今年启动了对网络订餐第三方平台的规范与整改，已有逾400家违规网络餐厅遭查处，为市民的网络订餐安全提供保障。

乳制品生产实现周周检

如果说食在广州是城市宜居环境的重要组成，那食品安全则为此提供了根本保障。

作为广州十件民生实事任务之一，本地食品生产企业和食品重点经营主体(超市、食品批发市场)实施100%监督抽检。很近4年，广州食品抽检总体合格率95%以上，药品总体合格率在97%以上，食物中毒北京治癫痫病好发生率则持续保持在3例/10万人以下。去年，广州未发生地源性重大、特大食品药品安全事故和舆情事件。

在食品安全抽检上，广州食品药品监管局每年投入过亿元。对于公众关心的乳制品生产环节，市食药监局部门的抽检已做到品牌、品种的全覆盖，频率上的周周检。

市内的大中型以上规模超市也全部被纳入检验范围，实现月月检，并落实到货品的批批检。

2015年全年，广州共对食品生产加工和经营环节的28类食品，6大类食用农产品抽检2.84万批次，整体合格率达到96.4%。

据悉，近年广州食品药品违法案件的查处数量逐年递增，2015年已查处案件3976宗，没收违法所得359万余元，罚款3394万余元，捣毁制假窝点75个，移送司法机关案件46宗。

食品药品违法犯罪具有隐蔽性。2012年7月，广州在全省率先挂牌成立成都神康癫痫病医院食品药品犯罪侦查支队，随后全市12个区(县级市)公安分局也成立了食品药品犯罪侦查支队。

支队成立3年来，立案查处食品药品违法犯罪行为11279宗，捣毁制假窝点1048个，破获食品药品犯癫痫疾病的常识都有哪些罪案件1755宗，逮捕1686人。

食品快速检测车开到各区

市食药监局相关负责人向记者介绍，在建立食品安全监管体系建设和技术支撑方面，每个街(镇)均设立食品药品监管所，每个监管所配备4～6名监管人员，并配有一定数量的协管员。