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笋片炒肉的做法有哪些

时间:2018-09-20 18:25:31

笋片炒肉的做法有哪些

笋片炒肉的做法有哪些呢?笋片炒肉这是一道做法简单,口味清淡,容易消化,适合老人小孩的菜肴。特别是夏天到了,许多人的胃口都非常的不好,特别是体质比较弱的老人和小孩都不愿意吃东西。竹笋性寒,对于食欲不振有很好的效果,而且竹笋能够通畅通便,改善便秘,对于人体有很好的帮助,做法也非常的简单哦。

做法一:

原料:竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜。

1、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。

2、锅烧热,不用放油,把竹笋放昆明哪家医院治癫痫病进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。

3、锅里放少许油,烧至4成热,把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白。

4、把竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可。

做法二:

原料:

腊肉、竹笋癫痫病日常护理方法、辣椒、蒜苗、姜、料酒、盐适量。

做法:

1、将腊肉、竹笋氽水切片,准备好姜、蒜;

2、起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒,然后再加竹笋。

做法三:

原料:猪肉;竹笋100克;青椒20克;辣椒20克;葱20克;蒜头10克;

调料:盐少量;酱油;贵阳很好的癫痫病专业医院鸡粉;细砂糖;太白粉水;

1.把竹笋、青椒切成丝状,留备用。

2.葱和辣椒分别切段、切丝,蒜头也切成丝备用。

3.切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀所有材料,大概腌10分钟左右。

4.热锅,加入适量的油,将做法3的腌肉丝过油一遍,捞起来在碗中。

5.将步癫痫病会对患者产生怎样的危害骤4中锅中油倒掉留一部分,将步骤2的材料炒至出香味,将入步骤1和步骤4的所有材料和调料快速炒均匀,结束时加入太白粉水即可。

以上就是常见的笋片炒肉片的做法,是不是觉得很简单啊。除了笋片炒肉,还可以用笋片炒鸡蛋,笋片豌豆汤,这都对提振食欲有很好的帮助癫痫病治疗方法。笋子味甘,有点涩味,所以在做菜的时候尽可能的把竹笋焯水,这样就能去掉竹笋的涩味。笋片炒肉简单儿童癫痫病一般存在哪些临床症状好学,对于咳嗽、便秘都有很好的效果,所以对于消化系统不好的人群,可以多吃一点笋片哦。

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