花卷_怎么做_家常做法_做法大全
饮食是在生活中占据很重要的位置的,花卷相信很多的人应该听过吃过的人也应该不少。但是也只是在外面的小吃的时候菜吃到,自己闲着没事想在家自己动手做的时候又不是很了解,就有点困扰了。那么,好吃的花卷做法有哪些?
在盆中放入少许干净的水,放入适量四川很好看癫痫哪家医院好的癫痫医院的发酵粉, 让发酵粉在水是搅拌溶解,然后加入面粉,现加入适量的水,开始和面, 和面一定要和透
不能加生,否则做出的花卷口感不好,和面要求三光
手光,盆光,面光 把和好的面放在温暖的地方,这样发酵的快些,一般三四小时以后就可以发酵结束,发酵后的面里会有很多的气泡,把已经发酵结束的面从盆中取出,广西治疗癫痫病的医院放在台板上折面,这样做出的花卷劲道好郑州军海脑科医院应该去哪家医院看癫痫病。
折好面以后,把面用擀面杖擀成薄片, 先在薄片上撒上少许的盐,并且用手摊均匀,再在面上加适量的色拉油。左右来回的折叠面,这样会让色拉油和盐摊的更均匀。
很后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜,只要你喜欢吃的都可以加些,一般的用葱花, 然后把薄片卷起来
卷成一个圆形的面, 用刀均匀的切成小段,
然后任意拿两个小段叠在一起,用筷子压一下,然后用手用力一捏,这样花卷就做成了,
把捏好的花卷放在台板上大约15分钟,静置一下,让面充分的醒一下。这样出锅时会更好看,把做的好的花卷放在锅里,开始小火加热大约十分钟后大火加热,再过15-20分钟,花卷就大功告成了。 热气腾腾的花卷就做成了。看着都要流口水了吧,快尝一个吧。你来试一试吧,很方便也很简单的,小孩子老年人都爱吃,只要动动手就可以完成的哦。
花卷的做法有哪些,已经给大家介绍的差不多了。这样就可以自己动手想吃的时候就自己在家做着吃,保证饮食方面的卫生安全
同时很多的菜式都是在制作的时候有一些小贴士,通过上文的介绍后应该癫痫病治疗很好的医院院是有很大的帮助得。