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巴将军火锅入选中华老字号

时间:2018-02-07 10:25:03

巴将军火锅:入选中华老字号!

中华老字号是指历儿童癫痫症状史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。所以中华老字号不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象。

中华老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的*。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而很终统领一行。其品牌也是人们公认的质量的同义语。现代经济的发展,使老字号显得有些失落,但它仍以自己的特色独树一帜。在这些闻名遐迩的老店中,有明朝中期开业以制陕西主治癫痫病的医院作美味酱菜而闻名的六必居,有北京全聚德的烤鸭,有过午不候的砂锅居,这些老字号是中华历史的一部分,在这里您经历的是传统,体验的是百年不变的服务。

无独有偶,在重庆,也有着这样一个百年历史的品牌---巴将军火锅

巴将军火锅品牌始于乾隆十六年(公元1751),由时任巴县知县王尔鉴赐名“巴将军火锅铺”。巴将军乃东周时期巴国将军,他为巴领土完整,刎首护城,感天动地之壮举,忠义两全的故事,激励癫痫病患者心理着世世代代巴渝儿女;他是巴民族之魂,巴民族大英雄。当年王知县妙用巴将军命名,意在弘扬将军爱国精神,践行忠义价值观。

王尔鉴后人、十世孙王虹懿,作为网站地图巴将军火锅传承人,于1998年在巴县衙门旧址,重开“巴将军火锅铺”。经过近二十年的发展,得到广泛的社会认同和赞誉。连锁店已遍布全国达400余家,品牌价值逾3.68亿元,作为“重庆老字号”企业,重庆非物质文化遗产,品牌价值仍在不断攀升中。

2016年11月24日,巴将军总裁王人庆先生赴北京参加了中华老字号协议筹办的“老字号工作会议”荣获中华老字号评定的“巴将军”品牌溯源。自此,巴将军的中华老字号之路正式开启!中华老字号也将再添新故事!

地 址:重庆市渝中区新华路201号联合国际39楼3-9

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