说到凉拌菜是很多人爱吃的,这样的食物对身体没有影响,常吃对身体各方面改善有很好帮助,有高血压、血糖高的人群,都是可以多吃凉拌菜,这安顺治疗癫痫很好的医院样的佳肴热量和脂肪较多,吃的时候对身体没有影响,同时对缓解血压和血糖有很好帮助,那凉拦青瓜的做法如何呢
下面就详细介绍下。
凉拦青瓜的做法:
材料
青瓜1根
蒜头3颗,红辣椒2个
凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许
做法
1、儿童癫痫症状青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条。
2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段。
3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。
4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁。
5、搅拌均匀,腌癫痫病患者心理制3分钟上盘即可。
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黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤
还有减肥功效
食物禁忌:
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配
维生素c被破坏四川哪家医院治疗癫痫。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害
但会降低人体对维生素C的吸收。
在对凉拦青瓜的做法认识后,制作凉拦青瓜的时候,都是可以根据以上步骤进行,但是对这样佳肴制作数量上,每次都是不要过多进行,韶关癫痫病十佳医院制作太多的话,吃不完是很容易坏掉的,尤其是在夏季的时候,对它制作更是不能过多进行的。