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细香葱的几种吃法太香啦

时间:2018-12-28 18:42:19

葱是人们很主要的一种调味品,并且葱具有壮阳补阴、抑制细菌、解毒调味、预防癌症、舒张血管的作用,细香葱是葱的一种,种植方便,比较容易存活,是人们非常喜爱的一种调味品,下面介绍几种细香葱的功效及食用方法。

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1食用价值

2促进消化吸收:

葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

3可减少食物的腥味:

动物性食品一般都存在腥味物质,尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强,这些异味物 质不仅使人反胃,而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多,可根据原料的异味程度。综合采用一些措施。以达到去腥臭味之目的。

食用方法:

香葱煎蛋

【做法】:1、鸡蛋打入切好的葱花碗里,加入适量的盐搅拌均匀。2、起锅,油热后倒入鸡蛋液,煎至2面金黄即可。

PS:1、油温不要太高;2、倒入后,大火改中小火;(以免烧糊)3、喜欢吃辣的可以加入一点剁辣椒;(我经常这么做)4、这个做法还可以用青椒、韭菜、菜圃解放区去哪里治疗癫痫病好丽江市癫痫病哪家医院很便宜、玉米、火腿粒,都很好吃!5、小一点的平底锅比较方便,可以直接抖着反面,不容易碎。

香葱拌豆腐

菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺:炝制作材料主料:豆腐(南)250克,小葱100克

调料:香油25克,盐3克,味精1克特色一青二白,清香适口。

做法1、将豆腐切成1厘米见方的小块,放入碗内,浇入开水浸烫,再放入凉开水中浸凉,沥净水分,放入盘中;香葱保定市儿童羊羔疯哪家医院治疗好洗净,切成圆形短段。2、将精盐、味精撒在豆腐上,再放上香葱短段,浇上热麻油,拌匀即成。

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