萝卜、黄瓜、就是这些很平常不过的蔬菜。我们让它们变、变、变,让它们变得既好玩又好吃,宝宝怎会不爱?
彩色蔬菜串
材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2癫痫怎么检查个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。
工具:牙签或者塑料签成都治疗癫痫病的医院2个。
方法:
1.将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。
2.把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后
倒入蔬菜煮熟。
3.把蔬菜捞起入盘
4.用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。
注意:由于牙签或者塑料签的顶端比较尖,如果孩子年龄比较小,他吃蔬菜串时,请你很好陪着他。
软炸蔬菜
材料:白菜1片,芹菜1段、胡萝卜1段,柿子椒1个
鸡蛋1个,淀粉1勺,癫痫病的急救调料少许。
方法:
1.将蔬菜洗净,分别切成小片。
2.油倒入锅内加热,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油锅内,成人癫痫病小火炸黄。
3.将炸黄的蔬菜放入盘中,用一小碟放盐作为调味。
注意:制作此菜的技巧在掌握火候,一定用小火炸,不要炸焦。
什锦菜
材料:小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个,葱少许癫痫病人的寿命,油、盐少许。
方法:
1.将小蔬菜煮熟、摆盘。
2.锅内放入油加热,加葱炒香。加少许水、盐,勾芡
3.浇在小蔬菜上。
这道菜用了很多“小宝宝阶段”的嫩菜,制作简单,口味独特。只要宝宝有12颗牙齿了,就可以品尝了