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为什么霜不会破坏植物(霜为什么会使农作物遭受冻害)

时间:2023-10-24 13:33:19
下霜时,没有树的地方植物都被霜冻死了,为什么树木下的植物没有事呢?树木下的霜也很少,霜不是从天是掉

.(霜) 在夜间,地面上的草、木、石块等物体由于向外辐射热量,它们的温度要降低,当温度降至露点时,地面物体附近空气中的水蒸气便达到饱和。若露点高于0摄氏度,水蒸气可在地面物体的表面上凝结成小水滴,这就是露。若露点低于0摄氏度,水蒸气则要在地面物体的表面上直接凝结成水冰粒,这即是霜。霜的形成,不仅和天气条件有关,而且和地面物体的属性有关。霜是在辐射冷却的物体表面上形成的,所以物体表面越容易辐射散热并迅速冷却,在它上面就越容易形成霜。同类物体,在同样条件下,假如质量相同,其内部含有的热量也就相同。如果夜间它们同时辐射散热,那末,在同一时间内表面积较大的物体散热较多,冷却得较快,在它上面就更容易有霜形成。这就是说,一种物体,如果与其质量相比,表面积相对大的,那么在它上面就容易形成霜。草叶很轻,表面积却较大,所以草叶上就容易形成霜。另外,物体表面粗糙的,要比表面光滑的更有利于辐射散热,所以在表面粗糙的物体上更容易形成霜,如土块。

说霜降杀百草,也有人说霜危害不了庄稼,还会保护庄稼,到底是怎么回事?

霜降是秋季的很后一个节气。公历每年10月23日或24日,太阳位于黄经210度时为霜降。霜降意味着天气更冷了,霜开始出现了。

我国古代将霜降分为三候:

“一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蜇虫咸俯。”意思是这个节气中豺狼捕获猎物开始为过冬做准备;大地上的树叶枯黄凋零;蜇伏的虫子也都在洞中不动不食,准备进入冬眠状态。

“霜降杀百草”的意思是被严霜打过的各种植物都会丧失生机。

这种说法有道理,但是并不准确。百草之所以会丧失生机,是因为植物体内的液体由于霜冻结成冰晶,造成蛋白质沉积,细胞内的水分外渗,从而使原生质严重脱水而变质。但是对植物造成危害的是“冻”而不是“霜”。

霜和霜冻虽紧密相连,但却并不能把它们混为一谈。有人曾经试验:把植物的两片叶子,其中一片叶子盖满了霜,另一片叶子没有盖霜,分别放在同样低温的箱子里,结果无霜的叶子受害极重,而盖霜的叶子只有轻微的霜害痕迹。

事实证明,霜不但危害不了庄稼,相反,水汽凝结时,会释放出大量的热,从而免除植物的冻害。与其说是“霜降杀百草”,不如说是“霜冻杀百草”。

什么是“霜”呢?

当地面或近地面空气温度下降到0℃以下时,近地面空气中的水汽就会在地面和地面物体的表面凝华成白色的像冰屑一样的晶体,这种结晶物就叫作霜。霜本身对农作物并无直接影响,但结霜时的低温却会引发农作物冻害。

那么霜冻又是什么呢?

理解霜冻,关键在于“冻”,而不在于“霜”。“霜冻”就是靠近地面的气温降到摄氏零度以下使植物受到冻害的天气现象。

有霜出现时,如果环境温度本来并不太低,或者作物抗寒能力较强,作物也可能不致受到冻害。相反,没有霜出现农作物也可能会受到危害。

这一方面可能是因为热带、亚热带喜温作物在温度并不很低的情况下就会受到冻害;另一方面也可能是由于空气中水汽太少,温度虽然已经降到0℃以下,但却没有生成霜。

总之,霜冻之所以会对农作物产生冻害,并不是因为有霜出现,而是因为出现霜冻时温度低于农作物所能耐受的很低温限度,从而导致农作物受害。

总结:

霜降时节大地一片萧索,很容易引起悲秋之感,让人意志消沉、抑郁不振。这种状态很不利,所以霜降时节一定要调节好心情,多参加一些有益身心的娱乐活动,多与人沟通,从而由内而外增强人的抵抗力。

霜会对农作物造成多大的灾害?

霜害:霜冻给农作物造成的灾害。植物霜害是指当气温和地表温度降至零度,空气中过饱和的水分凝结成霜而使植物受到伤害。这时植物组织内部水分因低温而形成冰晶,因而使植物组织受到伤害。当空气过于干燥,虽气温降至0℃或0℃以下却不能凝结成霜时,但植物组织内仍能形成冰晶也会受害,这种受害天气称为“黑霜”。它比一般霜害(白霜)更严重,因为白霜天气时空气中有较多水分,水分的凝结有热放出,空气水分还有阻止地面热辐射散失的作用,可以减缓温度进一步降低。

植物不会被晒伤吗?植物自产的“防晒霜”是否能保护它们?

关于植物,印象很深的莫过于它们的光合作用,向阳而生,利用阳光制造所需营养物质。

但是,任何经历过夏天的人都知道,阳光对于我们来说并不是非常友好,晒黑,晒脱皮,都是常有的事,因此我们常使用一些工具来保护自己:防晒衣、太阳伞,还有防晒霜。

那么对于没有外在保护的植物来说,它们是如何做到吸收所需光线的同时,避免太阳紫外线的伤害呢?

简单来说,植物会制作防晒霜。

我们知道太多的紫外线会损害人类健康,紫外线是100~400纳米波长的光线,可分为长波UVA、中波UVB和短波UVC,波越长越强,除了UVC会被臭氧层阻隔外,UVA和UVB都能到达地面,UVA的致癌性很强,晒伤能力是UVB的1000倍。

在短期内,过量的紫外线会伤害皮肤,导致晒伤,若数十年长期暴露在阳光中,会增加患皮肤癌的风险。

黑色素是我们用来防御紫外线很好的办法,不同的人对紫外线有不同的反应。

有的人肤色较深,无论是否在阳光下,都能得到很好的保护;有的人暴露在阳光下后,会被晒黑,通过这样的方式来保护皮肤;而有的人几乎怎么都不晒黑,这使他们很容易受到紫外线伤害,因此那些很白晒不黑的人,反而容易被晒伤。

当然,我们也可以选择避免阳光照射,戴帽子或使用防晒霜。

但是植物呢?它们一直呆在阳光下,是否也存在一种类似黑色素的保护物质呢?

早在20世纪80年代和90年代的研究表明,臭氧损耗,导致高水平紫外线中的UVB会直接破坏光合作用,降低作物的生长和产量。

植物之所以还是生长的很好,是因为它们会产生一些天然植物化学物质,主要是酚类物质,这些酚类化合物是天然的防晒霜,能吸收紫外线,但不能吸收光合作用所需的光波。

就像人类的黑色素一样,这些天然防晒霜的数量在不同的植物中是不同的。

一些植物,特别是那些来自热带或高海拔山区的植物,一直都有很高的保护水平;另一些只有在暴露于较高水平的紫外线时,才会产生这种防晒霜。

这就引出了另一个问题,如果植物是根据紫外线的强弱来生存“防晒物质”,那么它们又是如何检测紫外线强弱呢?

植物科学家认为在植物中存在一种特殊的蛋白,可以用来检测紫外线的强弱。

当植物暴露在夏天的阳光中时,植物会生出大量的特殊蛋白,分布在植物叶片的细胞中,用来吸收紫外线。

新的研究认为,紫外线带给植物的,不仅仅是伤害,还有其他有利的作用。

紫外线照射会产生生化变化,增加对病虫害的抵抗力,尤其是阳光中的UVB可以改善水果、蔬菜和鲜花的颜色、味道、气味。暴露在UVB中也会增加植物化学物质的含量,这些化学物质被认为是人类饮食中很有价值的。

也就是说,太阳光中的UVB不应该仅仅从损害的角度来看待。

如果植物有天然的防晒霜,那它们还会晒伤吗?

答案显然是:会。

很多人认为植物是不会被晒伤的,显然这是误解,和我们人类一个道理,有的人抹了防晒霜照样会被晒伤。

尤其是在炎热的夏天,千万不要在太阳还很晒的时候给植物浇水,不但没有给植物降温,反而会加速它们的晒伤。

叶片上的小水珠,在太阳的作用下,如同聚集光线的放大镜,会快速将叶片灼伤。

为什么植物盖着会被霜打?

在一些地区,花园里的植物会遭受晚春霜冻危害,甚至是早期的硬霜冻威胁。当然这种危害也是可以避免的,这就需要通过一些努力,采取很有效方法来预防植物霜冻,保护花园里那些易受冻害的植物们。

通常情况下,我们不必担心大型乔木等一些抗寒性强的植物遭受霜冻,因此这里所涉及的主要是软质木材树种(小乔木、灌木等)、处于生长期的开花植物以及多数盆栽植物。

冬末春初的天气是变幻莫测的,此时的气温还不稳定,有时暖意融融,有时却寒冷彻骨,霜害威胁便隐藏其中。即便是一些植物已经适应了该地区的气候,也很难保证它们能够应付突如其来的温度骤降。

不同植物对霜冻的承受能力也有差异,有的早春显现,有的则在温度已经稍有回升的晚春发生。有时,植物在受到冻害之后,还会再次发芽,但许多时候,它们会死亡,面对这种情况,你就不得不重新种植新的植物,这对于你来说,不仅仅是遭受经济损失那么简单,尤其是那些已经在你的花园和阳台上存活了几年的正值观赏佳期的植物,就更是不小的损失了。因此,很好还是尽力去保护它们,及时预防霜冻危害。

遭受霜冻很厉害的时候通常发生在一夜之间,当温度下降到足以冻结植物叶片和芽里的水分的时候,冻害就会发生。霜害的症状通常会在2到3天内显现,这些症状包括变黑的叶片或糊状的叶片和芽。为了保护植物免受霜冻危害,你需要使用一些遮盖物来保护它们,这样一来,冷空气不能直接接触到植物中的水分,也就不会冻结它们,从而避免了危害。

在这里需要提醒的是,有的主人以为将植物放在室内就会免遭霜害,但这种想法并不完全正确。如果这些植物处在一个没有加温设施的空间里,一旦温度降到足以冻结水分的情况,也难免发生霜害,仍然需要进行适当的遮盖。

许多人误以为塑料薄膜是不错的防霜冻材料,但事实上并非如此。一些有经验的园丁警告人们,塑料或乙烯基材料虽然具有保温的作用,但它们不透气,会把水分封闭在里面,这样从土壤和植物中散发出来的水分无法释放出去,一旦温度下降到足够低的程度,这些增加的水分更有利于冻结,对植物产生更大的霜冻威胁。

使用其它透气性好的材料来替换掉塑料,效果会更好,比如使用稻草、麻布、亚麻、床单、或者报纸等作为遮盖物来保护植物免受霜冻。这些遮盖物不仅具有一定的保温作用,水分也容易透过其中的孔隙散发出去,能够更好地保护植物免受霜害。

在具体选择使用某种遮盖物时,还要考虑到植株的大小和遮盖面积。床单、麻布等大的遮盖物可用于覆盖高大的植物和灌木,它们柔软的质地还不会损伤植物的嫩芽。报纸只可用于保护低矮植物的幼芽,尤其是低矮的盆栽植物,而且由于它的质地比较轻,为防止被风掀起,周围还要压实。

在紧要关头,你可以使用塑料薄膜来防冻,但是一定要在清晨揭开塑料,以避免白天气温升高后,蒸发的水分凝结在植物上,为霜害的发生创造有利条件。如果霜冻威胁的时间延长,而且白天的温度没有明显的上升,且呈现出持续降温的趋势,很好不要使用塑料来遮盖,一定要使用那些具有一定透气性的编织物来覆盖。

在保护期间,很好在日落前把你的植物遮盖起来,以免冻害已经发生再行遮盖,为时已晚。你也可以购买一些专门设计用于防霜冻的遮盖材料,从美学观点来看,它们会比其它材料看起来更加美观和令人心情愉快些。

在大部分情况下,床单和麻袋是较好的遮盖材料。如果因为你的疏忽,没能预防冻害,那你就不得不让大自然来帮你做出决定了。一些早春开花的植物,如水仙花,郁金香,番红花,有可能在这个季节受到霜害,但随着春季深入,气温回升,它们又会生机勃勃,看起来毫发无损的样子。不过其它的植物就不一定有这么好运了,因此很好不要去冒险。

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