如果不是某报来采访，我可能不会知道，关于柠檬水还有那么多奇奇怪怪的说法

甚至郑州军海脑病医院评价是很多禁忌和误解。这里就把常见的问题总结以下： 【有关柠檬水1：泡浓点儿好？】 柠檬泡水一定要淡，一大片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4小杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味

如果不是某报来采访，我可能不会曲靖治疗癫痫病很好的医院知道，关于柠檬水还有那么多奇奇怪怪的说法，甚至是很多忌讳和误解。这里就把常见的问题总结如下：

【有关柠檬水1：泡浓点儿好

】

柠檬泡水一定要淡，一大片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4小杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味

不加糖或蜂蜜便可饮用，所含能量几近癫痫的症状可以疏忽不计。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，切薄则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

【有关柠檬水2：不能用热水？】

由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那末容易损失

泡柠檬片的水温度高于60度也完全没问题。温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水晾凉一点儿再喝就可以了。

【有关柠檬水3：会促进结石？】

有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是流言了。柠檬酸等有机酸是有利于食品中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有益的，乃至柠檬酸钾已用于肾结石的医治当中。

【有关柠檬水4：胃病不能喝？】

胃酸过多的人只需把柠檬小儿癫痫的症状水尽可能泡淡一点儿就可以喝，由于少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对消化不良者来讲，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。

【有关柠檬水5：白天不能喝？】

这个说法仅限于皮肤对光敏感的人群，而且主要是说外用柠檬香精油的时候江西癫痫病专业医院哪家好，没有证据证明白天喝淡柠檬水会让健康人的皮肤变黑长斑。甚至上还有信息说维生素C是感光物资，如果真是这样，所有水果蔬菜都含维生素C，看来人们白天什么蔬果都不能吃了显然是十分荒诞的。

【有关柠檬水6：柠檬是酸性？】

由于酸性食品导致酸性体质之说深入人心，柠檬水是酸性食品还是碱性食品，一直让很多人迷惑。其实，不但柠檬，绝大多数蔬菜水果都是碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要，由于尿液呈碱性时，尿酸会构成盐

较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。至于酸性体质这个辞汇，本身不太科学，还是忘记它的好。

【有关柠檬水7：柠檬怎样存？】

柠檬果实的蕴藏性相当好。柠檬久存的问题主要是表面变干，但内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜，然后用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。

【有关柠檬水8：会不会发胖？】

淡柠檬水所含能量可忽略不计。但甜柠檬水约含5%的糖，1纸杯（200克）中含能量40千卡，喝两杯，相当于吃1/4碗米饭，所以控制体重的人要限量。