去餐馆吃饭当然省事,不过餐馆的卫生是否过关暂且不说,就连食材的安全性也很难说,自己做饭可以挑选很好的食材,也能保证卫生,家常烙馅饼的做法简单,营养也很丰富,是很多人都非常喜爱的一道菜式。
1、冷水揉好面团醒一会
2治癫痫病偏方、葱、姜、肉剁碎装盆加入油、盐、调料拌匀
3、面团醒好后开始包馅饼
4、先把面团揉成长条后用刀切成均等的面剂子
5、再把面剂子立起来摁下去然后擀成稍厚一点的面皮
6、用一只手托住面皮装满馅
7、把装好馅的面皮包成包子状,注意不要包出大面旮瘩,还有不要露馅
8、把包好的馅饼捏口朝下放在面板上轻轻按扁
9、全部包好按扁,大锅点火放油开始烙饼
10、先放一块饼待冰皮微硬翻个面,推到一边癫痫药物有哪些在放一块饼在锅癫痫病医院哪家很好底,饼皮微硬翻面挪开,继续下一个。依次放入所有馅饼
11、灶台里一定要用小火,饼要一会就翻面,盖上锅盖闷着
12、全部烙熟出锅
13、开吃了!开吃了^ω^!
家常菜是生活中必不可少的,家常烙馅饼的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做成都治疗癫痫哪家医院好。