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折耳根凉拌折耳根怎么凉拌家常做法做法大全

时间:2018-05-22 12:06:59

平时喜欢吃凉菜的人,肯定对折耳根不会陌生。折耳根具有一种独特的气味,并且含有的营养物质比较高,像蛋白质、脂肪、碳水化合物等,不仅相当的美味儿,而且还能够入药,能够起到清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。因此,学会凉拌折耳根

会给我们的身癫痫病的急救措施体带来非常多的好处。那么,折耳根如何凉拌?下面咱们就来详细了济源哪家医院治疗癫痫病解下吧。

制作材料

主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);

调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。

制作做法

1、将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段。

2、将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内,将所有调料按自己口味放入

拌匀即可。

制作窍门

1、用折治癫痫病的常规方法有哪些耳根的根或者嫩叶凉拌都可以,但一定要选择鲜嫩的,不然口感不好

2、用折耳根的根部有很多须,需要清洗干净。

3、调料的配置可以根据自己的口味调整。

其他制作方法

原料:折耳根150g

调味料:凉拌汁1汤匙, 藤椒油1/2汤匙,辣椒油2汤匙,蒜2瓣,童癫痫病治疗好的方法香葱2棵,盐适量

做法:

1.将折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水郑州治疗癫痫病很好的医院分去哪里治疗癫痫病很好,用手掐成小段待用。

2.香葱和蒜切成末。

3.辣椒油

葱蒜末,凉拌汁,藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。

4.将步骤3中调好的料汁倒入装有折耳根的容器,拌匀就可以食用啦。

小贴士:

1.如果家里没有凉拌汁,可以用生抽,醋,白糖,香油按照自己的口味调制。

2.折耳根性寒凉,虚寒的人要少吃。

有关折耳根如何凉拌的介绍

大家应该清楚了吧。现在人们的生活水平有了极大的提高,大家平时饮食的时候,不光是为了填饱肚子,还要好吃,关键是能够为我们的身体提供很多的好处,像折耳根凉拌就是很不错的选择,如何喜欢这道菜,赶快按照步骤学习一下吧。

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