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秋季饮食中哪些食物有滋补养生的作用

时间:2019-02-01 19:01:29

秋季天气非常干燥,这个时候需要吃哪些食物有易滋补身体,具体哪些食物有滋补养生的作用?这个秋季在饮食中怎么搭配吗?接下来就跟小编来盘点一下滋补养生的食物吧!

*一菜:莲藕

秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。

很佳吃法:七孔藕淀粉含量较高成年癫痫病早期症状,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒很为合适。

很好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

*一坚果:花生

中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

很佳吃法:新鲜花生很好连壳煮着吃,煮熟后的安康癫痫病哪里治疗很好花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。

花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病南昌治疗癫痫专业医院;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。

很好搭配:红枣。搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。

*一补:山药

秋季饮食中哪些食物有滋补养生的作用

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

很佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着癫痫病人不能吃什么吃,营养损失很小。

很好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。

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