吴玉波：琢磨琢磨，门道就出来了用40年时间来侍弄一只烤鸭，这是怎样的一种人生体验？对全聚德集团的吴玉波师傅而言，这个过程既非平淡如水，也...

二门工作台：整体发泡 保温性能好钧健特色双门保鲜工作台两门制冷工作台酒楼酒店厨房二门工作台标准价￥1730 - ￥1810供应总量49 台发货期限面议起订...

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挽救极度濒危的金头闭壳龟金 头闭壳龟（Cuoraaurocapitata）是我国特有的物种，头部金黄色，背甲黑褐色，脊棱明显，腹甲黄色，左右盾片均有基本对称的...

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江中猴姑饼干：官司胜诉 “养胃”宣传不违法记者近日获悉，消费者李某诉江中猴姑饼干涉嫌误导消费者案已于近日一审宣判。江中猴姑酥性饼干的生产...

做餐饮必须要互联网思维吗？台上讲理论，台下论江湖。一位干了15年的老餐饮说，做餐饮就是“搞人”，你要深谙人性，也要懂江湖规则。做餐饮别再...

店长班：提高执行力的方法 2014年6月24日，东方美食CTP打造高执行力餐企团队卓越店长班进入第二天的课程，湖南老湘食董事长王振华先生亲自担任这次...

这3种管理职责，餐企都搞混了！高层管理者很累，并不能代表这家公司的管理很健康。高层、中层、基层管理者所负责的任务是不一样的。但现在80%的餐...

餐饮进入“拼脸”时代 菜单设计直接影响餐厅销量！当你在餐厅里点菜时，有没有想过菜单上的菜品是以何种形式呈现的?像菜单设计这种平面的直白的...